南国市お土産: (2) 南国市観光協会スタッフブログ

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2016年03月11日

大人も大好き☆岡島ポン菓子

こんにちは、南国市観光協会のみなみです

このあいだ高知市中央公園お隣のお土産ショップ「てんこす」さんへぶらりと行ったら

みなみの大好物、岡島さんのポン菓子がありました～

マカロニ大好き～

こちらで２００円ほどでした。
他にも玄米バージョンや米だけバージョンもあって、とても悩みます・・！

おかじまポン菓子さんのHPはこちら
http://pongashi.ocnk.net/

昨年ながおかで開催されたひまわりフェスタで岡島さんが出店されていて、
米とマカロニとパスタ各種を持ち込み、
その場でオリジナルポン菓子を作って頂きました

費用は２０００円程で抱えきれないほどのポン菓子に囲まれ、
大人になって良かったなぁと
実感したのはとってもいい思い出です

（早ゆでのパスタはポン菓子にできないので皆さん持ち込みの際は要注意です！！）

このパスタがちょっとほろ苦く後をひいて、ティーによくあうんです。。
お子様から大人まで、懐かしくてシンプルな味わいで愛される岡島さんのポン菓子を是非ご賞味ください

てんこすさんの情報はこちら

http://www.welcome-kochi.jp/special/tenkosu.html

posted by 南国市観光協会 at 10:03| 高知 ☀| Comment(0) | 南国市お土産 |

2015年12月25日

ひがしやまって知ってますか？

こんにちは、みなみです

この間、大阪に高知の特産品を販売しに行った時も
大阪在住の高知県民の皆様に「懐かしい！！」と沢山言って頂いたもののひとつ・・

「ひがしやま」！！
（ほしいも）

高知県と愛媛の南予でしかこう呼ばないんだそうです。

太陽の力

のみで乾燥され、添加物などは一切使用していない昔ながらのひがしやま。

ちょっとトースターなどであっためて食べると自然と顔がほころぶ

、
素朴で味わい深～い逸品です。

なんで「ひがしやま」と呼ぶのだろう？？と思い検索したら諸説あるそうで

1.干してかちかちにするという意味の古い土佐弁「ひがちばる」より
2.山でとれる干菓子で「干菓子山（ひがしやま）」より

（こちらのさのもとさんブログを参考にさせて頂きました！「ひがしやま」の語源）

土佐弁が達者な60代の上司いわく、「ひがちばる」は聞いたことないようです